3月1日,區政協主席田斌到包保學校安居職中督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況,對進一步做好食品安全工作提出相關要求,并開展陪餐。
田斌一行先后來到學校食堂餐廳、操作間、儲藏間,實地查看食堂環境衛生、食品儲存留樣、餐具清洗消毒等,詳細了解學校食堂食品安全管理措施落實情況和責任制度建設情況。
田斌指出,學校食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全。各主管部門和學校要時刻保持高度警惕,切實履行好食品安全主體責任,健全完善管理機制,強化風險監管,及時排查消除安全隱患,堅決筑牢校園食品安全防線。要堅決從嚴把好采購關、加工關、人員關、責任關,通過嚴格管理、責任落實、操作規范、精細服務,確保學生吃得健康、吃得放心。要不斷提高食品安全事故應急處置能力,加強對從業人員的管理、培訓,強化日常監督檢查,健全工作機制,切實提高食品安全意識和法治觀念,守護學生“舌尖上的安全”。(文/查靜文)